90%的店都死在选址不对,餐饮创业选址是关键

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所有线下实体店,选址是重中之重。一家店能不能做起来,选址的因素占50%。别管后续有多认真多努力,选址不对就是没有客流量,客流可是生意旺的关键。一家店每天路过10000人,肯定比每天路过1000人的店客流转化多。

虽然客流旺,人气足相当抢手的地区是做生意的关键这些地区未必适合你。如果你的以餐饮外卖为主,那就没必要选这种房租很贵的黄金地段,写字楼附近或者商场不远处开餐饮外卖反而更合适。

那么做一家线下为主的餐饮店,选址应该选什么地方呢?其实线下餐饮,选择餐饮项目聚集地是最简单的方法因为这种地区已经形成一定的餐饮规模,许多顾客知道这条街可以吃饭,所以不仅客流多,还是比较精准的目标客户人流量对销售业绩的影响还是很大的,创业者经营餐饮店一定要考虑选择人流量较大的地区开店。


陈氏大虾考虑到要长久发展餐饮生意,需要注意这些选址因素


一:选址之前清楚城市建设的规划

城市建设规划不仅要包括短期规划,也要包括长期规划要在线下餐饮店选址区域内的交通、街道、住宅及其他改造项目规划的前提下,对人流量和目标客户做出数据分析,择优做出选择


二:区域划分

选址前期,最好了解旅游区、交通中心、居民区等在内的布局。看一下这个区域有多少人愿意来你这吃饭,适合不适合做餐饮这个行业,有没有很多的消费群体。


三:区域文化环境

举个简单的例子,如果你在回民街开猪肉店肯定不行。所以我们一定要清楚,你看中的地域是不是和你的餐饮店文化相斥。文化教育、宗教信仰和文化氛围等这些东西都要考虑到因为这些文化环境深层次地改变人们的生活消费理念。文化环境的差距,对餐饮的选址有不容小觑的影响。


以上就是陈氏大虾的选址经验,在餐饮行业,一定要注重选址。

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