以规范与专业筑就品质,用精致与创新征服味蕾,阿田餐饮商学院直营门店3月份第一期新员工培训会议圆满完成

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从第一家餐饮店,到如今的全国连锁品牌,阿田餐饮每一步的成长都离不开严格的内部管理和专业的团队支持。我们的企业历程,是一部高标准与严要求的发展史诗,更是一部通过自我内在突破,追求更精致菜品与服务的全纪录。在阿田,每一道料理都承载着故事,每一位员工都是这故事的讲述者。为了更好的服务顾客、保障我们的菜品口味,3月18日,在陈氏大虾富都店三楼会议室,由直营店经理张玲玲对门店新人进行了精细的员工技能培训。
阿田的管理之道,是规范与人性化的结合。我们倡导团队协作,鼓励个人成长,同时也要求员工严格遵守规章制度,确保服务质量和食品安全始终如一。所以会议一开始,直营店经理张玲玲就首先向各位员工详细讲解了我们公司的管理制度,让大家更加详细了解我们的工作细则和日常行为规范,以便为顾客提供更加标准化的服务。
紧接着,就是企业文化的讲解,“顾客至上,诚信为本”一直是我们的信条。在这里,每个员工都是文化的传播者,我们相信,只有心怀感恩,才能让顾客感受到家的温暖。而作为企业文化传播的载体,我们的每一个员工都要在企业文化的指导下去提升能力,涵养品质,让每一位来就餐的顾客感受到宾至如归的温暖体验。
作为餐饮公司,除了优质的服务,更重要的就是菜品口味。我们对每一款产品都有着严格的制作流程和标准,这是阿田味道能够历久弥新的秘诀。为保障菜品口味,从食材采购到成品出餐,我们的每一环节都有详尽的SOP进行指导,所以SOP手册的学习,对于每一位员工来说都至关重要,这是我们确保每位顾客都能享受到标准化、高品质美食体验的关键。
除此之外,我们深知顾客第一印象的重要性。整洁的仪容、得体的着装,不仅是对顾客的尊重,也是对自己职业形象的塑造。而微笑,就是阿田最美的名片,用眼神传递温暖,用语言搭建沟通的桥梁。展现出每一位阿田人积极乐观的职业态度和形象。
培训的最后,以通过笔试和现场提问的方式,检验了大家对阿田文化的理解和掌握程度。这不仅是对知识的记忆,更是对服务理念的内化。学会了这些,才能更加清晰如何用专业的态度,细致的服务,为每一位顾客创造难忘的用餐体验。
每一次培训,都是为了更好的服务。每一次成长,都是为了更远的未来。在阿田,我们相信规范与专业是成功的基石,做餐饮行业,我们对自己多要求一些,顾客的体验就会更好一些,而我们的新人培训,就是这一理念的实践和传承,以更加空杯的心态去学习,在不断的突破当中去提升,打造一个优质餐饮品牌,阿田一直在路上!

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